L’Horloge est issue du cépage Malbec, récolté sur les meilleures parcelles. L’Horloge est entièrement vinifiée et élevée en fûts de chêne neufs durant 18 mois. C’est un vin qui impressionne par sa robe rouge sombre, nuancée de violine aussi intense que profonde. Il offre un nez riche d’arômes de sous-bois, de cassis et de fruits à l’eau de vie, ain...
Vins L'Horloge fiche technique
Cette cuvée est principalement issue des cépages Merlot et Malbec. Il présente une robe grenat profond et brillante. C’est un vin charnu et très fruité. L’attaque en bouche est vive, la cerise et la mûre révèlent tous leurs arômes. Il est élevé entièrement en cuve afin de conserver intacts les arômes du fruit. Eclats de Fruits peut se boire dès mai...
Vins Eclats de Fruits fiche technique
C’est un rosé de pressée, issu en majorité des cépages Cabernet Franc et Malbec. Le vin présente une jolie robe rose soutenue. Le nez délivre d’agréables parfums de cerise et de bonbon anglais. La bouche est nerveuse et fraîche, d’une parfaite netteté. Plaisir d’Eté se boit frais entre 8 et 10° et doit être dégusté dans l’année qui suit le millésim...
Vins Plaisirs d'Eté fiche technique
La cuvée Parfum d'Automne est un vin surprenant car il marie des cépages qui ne sont que très rarement assemblés. C'est ce qui fait sa typicité et sa rareté. Ce vin présente un joli nez de fruits exotiques, d'agrumes, avec des notes florales. La finale est longue et magnifique, sur les fruits jaunes, la pêche et le coing. La matière en bouche est f...
Vins Parfum d'Automne fiche technique

 

GUILLAUME ET AMANDA COMBES - PROPRIETAIRE RECOLTANT - EARL DOMAINE DU POUNTET
RD 626 - LIEU DIT SAINT AMAND - 32800 EAUZE - FRANCE - Tél : 06 23 84 82 45
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